17/08/2010
Pomodori ripieni al pesto
Ingredienti 
Dosi per 4 persone
20 grossi pomodorini ciliegia
100-150 gr di ricotta
Un cucchiaio di pesto genovese
Pinoli tostati
Preparazione
Lavate venti grossi pomodorini ciliegia, eliminate la calotta e svuotateli un po’, raccogliete la polpa estratta in una ciotola e mescolate con 100-150 gr di ricotta
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| Tag: pomodorini, ripieni, ciliegia, basilico, pesto, pinoli, secondi piatti, cucina, ricetta | OKNOtizie | 
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