Gli involtini sono tra i secondi piatti più gustosi. Oltre ad assaporare la bontà della carne di vitello, maiale, pollo o tacchino si incontrano filanti ripieni, ricche farciture,
Le Tagliatelle alla contadina sono un primo piatto ricco e completo, in cui la pasta fresca viene abbinata a un saporito sugo a base di verdure, che completano
Oggi amici vi insegnerò come preparare un primo piatto insolito, low cost ma soprattutto profumatissimo! Il risotto alla rucola infatti non è il classico risotto, bensì la prova
Il risotto con salsiccia è un primo piatto che dà tanta soddisfazione personale, ideale anche per una cena con pochi amici. Il risotto alla salsiccia è uno di
I tortelli di patate sono dei quadratoni a forma di raviolo, morbidi, di colore giallo, con un ripieno di patate bollite, formaggio, aglio e prezzemolo. L’odore è quello
Scoprite come realizzare la ricetta degli spaghetti alla puttanesca, un classico ricco e saporito della cucina napoletana, in dialetto “aulive e chiappariell” (olive e capperi)