Ingredienti
Dosi per 4 persone
1 pollo
1 cipolla
1/2 lt di maionese
1 insalata
1 carota

Preparazione
Lessare il pollo con la carota e la cipolla. Disossare, spellare e tagliare il pollo a pezzetti. Pulire l'insalata e tagliarla a pezzetti,

Ingredienti
300 gr di farfalle
Sale e pepe macinato
1 cucchiaio di olio
1 cespo di insalata
1 barattolo di maionese
1 cipolla
2 cucchiai di latte
3 cucchiai di aceto balsamico
1 cucchiaio di zucchero
1 cetriolo
1 peperone rosso


Preparazione
Cuocete la pasta scolandola quando è al dente, dopodiché lasciatela condita con l’olio per 10 minuti. Nel frattempo lavate l’insalata e tagliate a ciuffetti. Mescolate la maionese, con i cubetti di cipolla,

Ingredienti
Dosi per 4 persone
1 confezione di pasta sfoglia
500 gr di zucchine
1 dl di panna liquida o latte
1 cipolla
1 porro
2 uova
3-4 cucchiai di grana grattugiato
olio d'oliva
basilico
Sale e pepe

Preparazione
In una padella scaldate l’olio insieme alla cipolla e il porro tagliati finemente. Quando la cipolla si sarà dorata rosolatevi le zucchine tagliate a dadini e a rondelle e cuocete per 20 minuti circa a fiamma bassa. Mettete la pasta sfoglia in una tortiera da forno,

Ingredienti
6 uova
150 gr di prosciutto cotto
80 gr di burro
50 gr di parmigiano grattugiato
1 cipolla
Sale e pepe

Preparazione
Tagliate il prosciutto cotto a dadini e rosolatelo in una padella con un po’ di burro e la cipolla tritata. Sbattete in una terrina le uova aggiustando di sale e di pepe,