Materiale
Una scatola da tè
Cartoncino bianco A4
Taglierino e pennelli
Fondo bianco
Tempere rosso,rosa,giallo,viola e nero
Colla
Pennarello nero e bianco

La sera di Halloween è tradizione chiedere porta a porta i dolcetti e gli scherzetti, ma come possiamo raccogliere i dolci senza un porta dolcetti?  Ecco come fare: incollate il lato lungo della scatola sigillando bene, mettete in verticale e incidete nella parte superiore dei due lati, cosi otterrete un apertura in alto.

Ingredienti
Dosi per 6-7 vasetti
3 kg di pomodori San Marzano
800 gr di zucchero semolato
1/2 cucchiaino di sale


Preparazione
Preparate i pomodori, lavateli, tagliateli a metà e metteteli in una casseruola con il sale e lasciate cuocere per 20 minuti a fuoco basso.

Ingredienti
Dosi per 5-6 vasetti
2,5 kg di zucchine
6 dl di vino bianco
6 dl di aceto di vino bianco o di mele
1 cipolla rossa
6 spicchi di aglio
1 rametto di salvia
2-3 rametti di maggiorana
1 bicchiere di olio extravergine di oliva
Sale e pepe in grani


Preparazione
Lavate e spuntate le zucchine, e tagliate a bastoncini delle dimensioni del pollice. Scaldate metà dell’olio in una padella antiaderente con 2 spicchi di aglio divisi a metà, 2 foglie di salvia, 1 rametto di maggiorana. Unite le zucchine e fatele saltare per qualche minuto, scolate eliminando aglio e salvia.

Ingredienti
800 gr di cipolline sbucciate
200 gr di castagne lessate
4 pomodori
50 gr di uvetta sultanina
5-6 chiodi di garofano
Qualche foglia di alloro
7dl di aceto bianco
60 gr di zucchero
1 dl di olio di oliva extravergine
Sale e pepe

Preparazione
Lasciate ammorbidire l’uvetta in acqua tiepida per 30 minuti, poi scolate e lasciate asciugare nel telo che cambierete spesso.