Ingredienti
800 gr pasta tipo gnocchi di patate
50 gr burro
2 cucchiai olio d'oliva
2 spicchi aglio
1 ciuffo prezzemolo tritato
100 gr tonno
1 cucchiaio capperi
Preparazione
Lessare gli gnocchi in acqua salata. Intanto far rosolare il burro, 2 cucchiai d'olio, gli spicchi d'aglio (toglieteli non appena si saranno dorati)
e un ciuffo di prezzemolo tritato. Unire poi il tonno sbriciolato e i capperi; cuocere per 10 minuti e condire gli gnocchi con la salsa preparata.
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| Tag: gnocchi, tonno, burro, aglio, prezzemolo, capperi, cucina, ricette, primi piatti, pasta | OKNOtizie |
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