Ingredienti
4 mozzarelle medie
250 gr di mais non dolce
Olio
Preparazione
Tagliate la parte superiore delle mozzarelle e tenetelo da parte perché vi servirà come coperchio. Con l’aiuto di un cucchiaio svuotate la parte interna delle mozzarella.
Quando avete finito disponete le mozzarelle su un piatto da portata e riempite la cavità vuota con il mais, condite con l’olio e se volete un pizzico di sale.
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| Tag: mozzarelle, ripiene, antipasto, cucina, ricette di cucina, mais, olio | OKNOtizie | 
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