Ingredienti
6 uova
150 gr di salsiccia
80 gr di burro
50 gr di parmigiano grattugiato
1 cipolla
Sale e pepe
Preparazione
Prendete la salsiccia, tagliatela a pezzettini e fatela rosolare in una padella con il burro e la cipolla. In una terrina nel frattempo sbattete le uova con il sale, il pepe,
il parmigiano e incorporatevi la salsiccia. Prendete una padella e imburratela, cuocete la salsiccia su entrambi i lati.
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| Tag: salsiccia, frittata, cucina, uova, cipolla, ricette di cucina, secondi piatti, parmigiano | OKNOtizie | 
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