Ingredienti
Dosi per 2 persone
160 gr farina
60 gr olive verdi
60 gr olive nere
olio di semi
sale


Preparazione
Levate il nocciolo dalle olive affettatele a cubetti, lavorate la farina con l'acqua e un pizzico di sale.
Spianate l'impasto e separatelo in due dischi di uguale diametro alla tortiera, spianate il primo disco e tirate bene la pasta.


 Oliate la tortiera con un filo d'olio, ponete il primo disco di pasta sul fondo. Spolverate con metà delle olive spezzettate, coprite usando l'altro disco. Mettete a cuocere in forno per 200°C per 40 minuti e servite

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