29/12/2009
Spaghetti allo scoglio
Ingredienti
Dosi per 6 persone
400 gr di bavette
500 gr di gamberi
500 gr di Vongole
500 gr di cozze
400 gr di calamari
350 gr di pomodorini pachino
2 spicchi d’aglio
peperoncino rosso tritato
prezzemolo
4 cucchiai d’olio
Preparazione
Prendete una padella antiaderente e fateci rosolare aglio con l’olio, poi aggiungere i gamberi, le vongole, le cozze e dopo averli sbollentati buttateci i calamari tagliati e un pomodoro tagliato. Cuocere il tutto a fuoco lento per circa 25/30 minuti, aggiungere il peperoncino, il prezzemolo a vostro gradimento, nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela unitela al sugo e saltatela in padella per qualche minuto.
Scritto in Festività Natalizie | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: spaghetti, gamberi, vongole, festività, primi piatti, cenone, san silvestro, capodanno, cucina, ricetta | OKNOtizie |
|
Digg |
Facebook

Scrivi un commento
NB: i commenti di questo blog sono moderati.