Pizza al salamino piccante
|Oggi vi presento un’ottima pizza. Una pizza al salamino piccante e provola, che contrasta la piccantezza della pizza.
Spero vi piaccia l’idea…fatemi sapere cosa ne pensate. Se vi piace la mia ricetta, date un’occhiate alle altre!
Ingredienti
1 confezione di pasta per pizza
200 gr. di provola
4 cucchiai di passata di pomodoro
carciofini sott’olio
4 filetti d’acciuga
salame piccante
capperi
olio
sale
origano
Preparazione
Stendere la pasta da pizza su un rettangolo di carta da forno cosparso con un velo di farina e cospargete di sale. Stendete 4 cucchiai di passata di pomodoro,
aggiungere 50 gr. di carciofini sott’olio, 50 gr. di salame piccante a fette, 4 filetti d’acciuga sott’olio tagliuzzati, qualche oliva nera e qualche cappero olio d’oliva a filo e una sventagliata d’origano. mettere in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti, ma, dopo 10 minuti aggiungere la provola.