Bruschetta al rosmarino
|Vi avanza del pane e non sapete come utilizzarlo? che sia secco o che sia morbido, poco importa, qui non si butta niente.
Ecco un’idea per fare la Bruschetta al rosmarino, da mangiare come stuzzichino fuori pasto. Si prepara in pochissimo tempo ed è molto saporita.
Ingredienti
2 fette di pane casareccio
½ bicchiere di latte
50 gr di mozzarella
Olio
Rosmarino
1 pizzico di sale
Preparazione
In un pentolino versate il latte e fate sciogliere la mozzarella sminuzzata. Abbrustolite la fetta di pane su un piatto, bagnate con l’olio e versatevi la mozzarella sciolta, spolverate con il rosmarino e un pizzico di sale.
Bruschetta al rosmarinoultima modifica: 2021-11-19T08:00:43+01:00da
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