Insalata di pasta con noci e gorgonzola

Ingredienti:
Dosi per 4 persone
225 gr di farfalle
2 cucchiai di olio di noci
4 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiai di aceto balsamico
sale e pepe
280 gr di insalata mista
225 gr di gorgonzola dolce a cubetti
125 gr di gherigli di noce divisi a metà e tostati

Preparazione:

Cuocete al dente le farfalle in abbondante acqua salata,scolatele,raffreddatele sotto l’acqua corrente e scolatele bene.Mescolate

Insalata di pasta con noci e gorgonzolaultima modifica: 2012-06-17T13:11:38+00:00da save1098
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