Ingredienti 3 carciofi 1 sedano piccolo 1 carota 50 gr di parmigiano 1.5 limoni olio sale e pepe PreparazionePrendete i carciofi sciacquateli e tagliateli a metà privandoli della
Ingredienti 8 uova 200 gr di pomodorini Aglio 2 cucchiai di latte Pecorino grattugiato Foglie di basilico Olio Sale Preparazione Lavate i pomodorini e tagliate a metà, sbucciate
Ingredienti 200g di speck 8 uova 40g di burro 250g di patate sale pepe Preparazione Cuocete le patate in abbondante acqua salata, quando saranno al dente scolatele e
Ingredienti 8 uova 3 patate piccole 50 gr. di burro 4 pomodori 3 cucchiai di latte 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 30 gr. di parmigiano grattugiato
Ingredienti 6 uova 150 gr di prosciutto cotto 80 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato 1 cipolla Sale e pepe Preparazione Tagliate il prosciutto cotto a
Ingredienti900 gr di fesa di vitello100 gr di burro1 tazza di panna liquidafarinasale PreparazioneTagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da
